Кухонный рабочий выполняет следующие должностные обязанности:
Обеспечивает: содержание в чистоте помещения столовой, оборудования и инвентаря; осуществляет мойку кухонного инвентаря, оборудования и инвентаря; уборку отходов в специальные контейнеры; доставку сырья и полуфабрикатов со склада к месту обработки и приготовления; выгрузку продукции из тары; внутрицеховую транспортировку сырья, полуфабрикатов, продуктов, посуды, инвентаря, тары; оказывает помощь в приемке товара на склад в соответствии с установленным графиком.